立夏快到了,天气就像开了"烧烤模式",动不动就让人心烦气躁、食欲不振。这时候要是来一碗清甜滋润的"三豆饮"盈丰配资,那可真是比吹空调还舒服!
为啥这碗汤这么神?老话说"春养肝,夏养心",夏天最容易"心火旺",表现为口干舌燥、失眠多梦、甚至舌尖发红。而"三豆饮"里的赤小豆,就是专门对付心火的"灭火器",它能帮你把身体里那团燥热悄悄浇灭。
绿豆呢?那可是夏天的"老熟人"了,解暑解毒一把好手。至于黄豆,你别看它其貌不扬,健脾养胃的本事可不小,尤其适合那些一入夏就胃口差、消化弱的朋友。
懒人也能轻松搞定做法简单到没朋友:盈丰配资
备料:黄豆、绿豆、赤小豆各抓一把(约50克),喜欢甜口的再加点冰糖。
展开剩余66%浸泡:三豆提前泡2小时,这样煮起来更快开花。
开煮:加水没过豆子两指,大火煮开后转小火,咕嘟到豆子"咧嘴笑"(约40分钟)。
调味:关火前5分钟扔冰糖,晾到温热就能喝啦!
小贴士: 脾胃虚寒的人可以加两片生姜,平衡寒性。 用养生壶更方便,直接选"煮粥"模式,解放双手!比奶茶健康,比凉茶好喝这碗汤喝起来清甜绵密,冷藏后口感更赞。比起奶茶店加满香精的饮品,它纯天然无添加;对比凉茶的苦涩,它又多了豆香的温柔。
最近我家冰箱常备一壶,孩子放学回来咕咚咕咚能喝两大杯。老公熬夜看球后也爱来一碗,说是比喝啤酒舒服多了。
立夏后隔三差五煮一锅,全家老少都能喝。你今晚要不要试试?(温馨提示:本文功效基于传统食疗经验,体质特殊者请咨询医生哦~)
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